Pieds de Porcs en vinaigrette

Pieds de Porcs en Vinaigrette

 

Ingrédients :

-pieds de porcs  (1 par personne)

-sel, poivre.

-thym, laurier

 

Préparation :

Mettre les pieds de porc dans la cocotte minute avec lesel, le poivre, et les épices.

Remplir la cocotte à moitié d'eau et faire cuire pendant 40 à 45